Qifqi Gjirokastre con salsa di yogurt (tradizionale)
400 L
Il vero gusto albanese
Gustate il passato, portato nel presente, con passione per voi. Con rispetto, gli Chef Marina Biduli e Kevin Shoshaj.
Piatto consigliatoMix Tradizionale per 2 persone2.000 L
Ricette tradizionali
Ricette tramandate di generazione in generazione, con il tocco dello chef.
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Ingredienti freschi
Formaggi artigianali, pescato del giorno e carne locale.
Piatti firma
I piatti per cui siamo conosciuti, cucinati ogni giorno dai nostri chef.
Vedi il menu →Tavë Dheu
850 L
Fërgesë di Tirana
400 L
Mix Tradizionale per 2 persone
2.000 L
Conosci gli chef
Gustate il passato, portato nel presente, con passione per voi. Con rispetto, gli Chef Marina Biduli e Kevin Shoshaj.
Ricette tradizionali
Ricette tramandate di generazione in generazione, con il tocco dello chef.
Ingredienti freschi
Formaggi artigianali, pescato del giorno e carne locale.
MB
KS
Menu
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Formaggio artigianale con pomodoro e basilico
formaggio artigianale, pomodori multicolori, basilico
500 L
Olive marinate
rosmarino, limone, aceto
350 L
Japrak
foglie di vite/cavolo, riso
5 pz
500 L
Misto di formaggi e salumi artigianali albanesi con marmellata fatta in casa
1.200 L
Verdure sott’aceto miste preparate nella nostra cucina
350 L
Salsa di yogurt di campagna con torta di farina di mais
350 L
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